Dapur Pesbuk Ketekape

Resep Kue Talam Ketan Lapis Pandan DapurPesbuk | Memasak ketan memang menyenangkan, terlebih jika kita menyukai ketan durian, ketan susu coklat keju dan lain sebagainya. Ketan pun juga terkenal dengan banyak olahan yang lain, seperti misalnya kue talam ketan berikut ini. Anda pun bisa memilih untuk membuatnya terasa manis atau membuatnya terasa gurih. Berikut adalah resep kue talam ketan: Bahan pertama 250 gram beras ketan 150 ml santan kental 1/4 sdt garam Bahan kedua 1 lembar daun pandan 3 lembar daun suji 3 butir telur (kocok lepas) 200 mili liter santan kental 175 gram gula pasir 4 sdt tepung maizena 3 sdm tepung terigu Cara membuat kue talam ketan Kukus beras ketan dalam waktu 20 menit hingga setengah matang, angkat. Masak santan dan garam hingga mendidih, aduk rata, angkat. Taruh ketan setengah matang dalam wadah, tuangkan santan matang, lalu aduk hingga tercampur rata. Kukus lagi ketan dalam waktu 20 menit hingga matang, angkat. Siapk...

 Kue Talam Kentang DapurPesbuk | Sayuran satu ini memang bisa dijadikan bahan dasar untuk membuat kue, seperti misalnya donat kentang, atau bisa juga dimasak untuk sayur sop. Kegunaan kentang memang banyak, dan ternyata kentang juga bisa dijadikan bahan dasar untuk membuat kue talam sebagai pengganti ubi. Berikut adalah resep kue talam kentang: Bahan pertama 150 gram kentang 75 gram sagu 125 gram gula pasir 200 cc santan dari 1/4 butir kelapa 1 sendok teh garam Vanili secukupnya Pewarna kuning secukupnya Bahan kedua 100 cc santan kental dari 1/4 butir kelapa 25 gram sagu Garam secukupnya Vanili secukupnya Cara membuat kue talam kentang Campurkan semua bahan pertama, setelah itu sisihkan. Campurkan semua bahan kedua, sisihkan kembali. Siapkan cetakan yang sudah diolesi dengan minyak goreng, lalu tuangkan adonan pertama setinggi 3/4 cetakan, lalu kukus salama 10 menit. Tuangkan kembali adonan kedua diatas adonan pertama, lalu kukus kembali...

Resep Kue Talam Nangka DapurPesbuk | Salah satu buah eksotis ini juga terkenal sebagai bahan tambahan untuk membuat kolak. Rasa daging buahnya yang legit bisa membuat lidah terlena lho. Dan ternyata selain untuk membuat kolak, buah nangka juga cocok dijadikan bahan untuk membuat kue talam. Bagaimana ya rasanya? Berikut adalah resep kue talam nangka: Bahan-bahan 100 gr tepung hunkwe 200 gr gula pasir 1 bungkus susu bubuk fullcream 250 ml susu cair fullcream 250 ml air mineral 2 bungkus susu kental manis putih 1/2 sdt garam 1 bungkus vanili bubuk secukupnya nangka (iris kecil) 2 bungkus santan instan Cara membuat kue talam nangka Campurkan semua bahan kecuali irisan nangka, lalu aduk hingga rata. Masak adonan dengan api kecil sambil terus diaduk sampai adonan meletup. Tambahkan risan nangka, lalu aduk kembali hingga rata. Matikan api dan tunggu hingga uap panas dalam adonan berkurang. Tuangkan adonan ke dalam cetakan setelah uap panasnya menghilang,...