Resep dan Cara Membuat Kerupuk Udang, Renyah

-

CARA MEMBUAT KERUPUK UDANG


DapurPesbuk  | Kerupuk memiliki berbagai jenis bentuk dan rasa, untuk kerupuk yang akan kami sajikan pada penulisan resep kali ini adalh resep membuat kerupuk udang. Kerupuk udang merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung dan daging udang yang digiling halus juga dilengkapi dengan bumbu-bumbu lainnya.

Kerupuk udang biasanya banyak dijual dipasaran dan banyak diminati oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, renyah dan gurih, kerupuk udang merupakan makanan ringan yang dapat dibawa kemana-mana.

Resep dan Cara Membuat Kerupuk Udang, Renyah

Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) kerupuk udang enak, gurih :


- ½ kg udang rebon, dicuci bersih

- 1 kg tepung terigu

- 1 kg tepung tapioka

- 2 liter air

Bumbu-bumbu untuk membuat (membikin) kerupuk udang enak, gurih :


• 3 siung bawang putih

• 1 sdt gula pasir

• 1 sdt garam



Cara membuat & mengolah kerupuk udang enak, gurih yaitu :


1. udang rebon ditumbuk bersama bumbu hingga halus. lalu tuangkan air.

2. masukkan tepung terigu dan tepung tapioka sambil tuangkan air. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. adonan kerupuk dibentuk seperti lontong.

3. adonan dikukus selama 1 jam. Angkat. dinginkan.

4. adonan kerupuk diiris tipis. Kemudian jemur dibawar terik matahari hingga kering.

5. goreng kerupuk udang dalam minyak panas sampai matang. angkat. tiriskan.

6. makanan ringan kerupuk udang spesial siap dinikmati.

Demikian tips resep Ini, sebuah makanan sederhana dengan cita rasanya yang sangat khas yaitu kerupuk udang spesial (istimewa) praktis dan mudah dengan rasanya yang renyah (crispy), enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat kepada anda, silakan dicoba.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep dan Cara Membuat Kerupuk Kulit Sapi Rambak,Renyah

-
Image
CARA MEMBUAT KERUPUK KULIT SAPI RAMBAK Kerupuk kulit atau kerupuk rambak merupakan salah satu jenis kerupuk yang digemari oleh kebanyakan masyarakat Indonesia. Harga dari kerupuk kulit atau kerupuk rambak lebih mahal dari jenis kerupuk yang lain. Hal ini karena bahan utama dari pembuatan kerupuk ini tergolong mahal dan terkadang langka yaitu kulit sapi, kerbau atau kambing. Ketika selesai di goreng, kerupuk kulit atau kerupuk rambak memiliki tekstur yang garing, renyah, lezat dan memiliki cita rasa yang khas. Umumnya kerupuk ini berbentuk panjang dan kotak-kotak kecil. Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) kerupuk kulit sapi rambak enak, gurih : - 500 gr kulit sapi - Air kapur sirih secukupnya - Minyak goreng Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) kerupuk kulit sapi rambak enak, gurih : • 7 siung bawang putih • 1 sdm gula pasir • 2 sdm garam Cara membuat & mengolah kerupuk kulit sapi rambak enak, gurih yaitu : 1. rendam kul
Read more

Resep dan Cara Membuat Kue Janda Enak Khas Sulawesi

-
Image
Resep Kue Janda Dapurpesbuk |  Dalam menyambut waktu berbuka puasa biasanya banyak makanan yang dipersiapkan untuk dijadikan appetizer, hidangan pembuka atau takjil buka puasa. Makanan tersebut dapat berupa kue-kue, kolak atau makanan yang berasa manis. Salah satu kudapan khas daerah Sulawesi dengan nama cukup unik Yaitu kue janda , yaitu kue basah yang biasa dibuat untuk hidangan saat berbuka atau juga cemilan dan makanan ringan. Meski namanya kue janda tetapi kue yang berbahan dasar Ubi ini tidak ada sangkut pautnya sama sekali dengan status sosial. Saat dinikmati sebagai cemilan biasanya kopi atau teh hangat menemani kehadiran kudapan khas sulawesi ini. Komposisi dalam pembuatan kue ini cukup sederhana dan pastinya mudah didapat. Bagi yang ingin mecoba membuatnya bisa menyimak resepnya berikut ini. Bahan Kue Janda Sulawesi Suingkong secukupnya, parut halus Pisang raja/kapok secukupnya, potong-potong Kelapa parut secukupnya Garam, gula pasir dan vanili
Read more

Resep Dan Cara Membuat Kue Tetu, Khas Kota Palu

-
Image
Resep Dan Cara Membuat Kue Tetu DapurPesbuk   |  Pada saat tiba bulan Ramadhan, menu takjil khas di Kota Palu salah satunya adalah Kue Tetu, kue yang jadi andalan dan sangat digemari oleh masyarakat kota palu, kue ini mempunyai dua jenis varian yaitu : gula merah dan gula pasir. Kue Tetu ini bikin ketagihan, manisnya juga pas, cara buatnya simpel, bahannya juga terjangkau dan sangat sederhana dalam proses pembuatannya. Bagi anda yang berasal dari kota palu dan sekitarnya, namun sudah tidak berdomisili dipalu mungkin anda kangen dengan jajanan yang satu ini, maka dari itu saya akan membagikan resepnya buat anda.  Berikut resep Kue Tetu: Bahan-bahan Daun pandan besar 1 cup atau 200 gram tepung terigu 2 sdm tepung beras (skip, kelupaan hehe) 3 cup santan kekentalan sedang 1 sdt garam Gula merah Gula pasir Cara Membuat Siapkan gula pasir dan gula merah. Sisir atau parut gula merah. Kemudian masukkan Gula Pasir atau Gula Merah kedalam pera
Read more