Dapur Pesbuk Ketekape

CARA MEMBUAT CUMI GORENG TEPUNG DapurPesbuk   | Cumi goreng tepung merupakan salah satu kuliner yang disukai banyak kalangan, terutama anak-anak karena rasanya yang gurih dan tidak pedas. Selain lezat, makanan yang memiliki bentuk mirip seperti cincin ini juga memiliki tekstur yang renyah ketika dimakan.  Selain ditemukan di restoran dan warung makan seafood , Anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Cara pembuatannya tidaklah sulit. Agar bau amis pada cumi hilang, cucilah cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) cumi goreng tepung enak, gurih : - 500 gr cumi segar, bersihkan, potong cincin - 1 butir telur - 2 sdm air jeruk nipis - 120 gr tepung terigu - Minyak goreng secukupnya Bumbu-bumbu untuk membuat (membikin) cumi goreng tepung enak, gurih : • 2 si

Cara Membuat  Tempe Tahu Bacem DapurPesbuk   | Tempe dan tahu merupakan salah satu bahan masakan tradisional yang sangat mudah didapatkan di berbagai tempat di seluruh daerah di Indonesia. Selain sangat mudah didapatkan, tempe dan tahu juga memiliki harga yang terjangkau untuk semua kalangan. Kali ini, kita akan membuat olahan tempe dan tahu yang tak hanya enak tetapi juga sangat lezat dan gurih. Olahan tersebut adalah tempe dan tahu bacem pedas gurih. Apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat dan bagaimana cara membuatnya? Berikut resepnya.  Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) tempe tahu bacem enak, gurih : - 3 buah tahu putih, iris 2 - 300 gr tempe, iris sama dengan tahu - 300 ml air kelapa - 2 sdm kecap manis - 2 sdm gula merah, sisir - 2 lembar daun salam - 1 cm lengkuas - ½ sdm air asam - Minyak goreng secukupnya Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) tempe tahu bacem enak, gurih : • 1 butir kemiri • 1 siung bawang p

CARA MEMBUAT (MEMASAK) JENANG GEMPOL KHAS JOGJA SPESIAL DapurPesbuk   | Jenang adalah bahasa jawa dari bubur, jadi jenang gempol artinya sama dengan bubur gempol.Jenang gempol terbuat dari tepung beras, rasa jenangnya manis, karena memakai gula merah... nah kalau gempol nya sendiri adalah toping untuk jenangnya yang terbuat dari tepung beras, dibentuk bulat2 menyerupai bentuk bakso atau kelereng. Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) jenang gempol enak, nikmat : - 1 gelas beras, rendam semalam - 2 lembar daun pandan - 2 sdm kelapa parut - 2 gelas air - ½ sdt garam Bahan-bahan untuk membuat (membikin) kuah santan gurih : • 3 gelas santan • 2 lembar daun pandan • ½ sdt garam Bahan-bahan untuk membuat (membikin) bubur sumsum coklat enak, nikmat : - ½ gelas tepung beras - 2 gelas santan - 1 lembar daun pandan - 3 sdm gula jawa sisir Cara membuat & mengolah jenang gempol enak, nikmat yaitu : 1. membuat gempol : blender beras dan

CARA MEMBUAT JENANG KUDUS SPESIAL DapurPesbuk   | Jenang ini memang itu sudah merupakan khas dari orang kudus karena didaerah lain jenang ini dinaman sebagai makanan berupa dodol. Beberapa macam olahan dodol atau jenang yang bisa dibuat dari bahan-bahan seperti buah-buahan yang sudah matang seperti nangka, nanas, durian, tomat dan jenis dodol yang lainnya. Namun dodol dikudus ini biasa dibuat dari bahan dasar gula, santan dan tepung. Untuk proses pembuatan jenang sangat mudah namun memang tidak membutuhkan waktu yang cepat karena balam membuat dodol ini dibutuhkan waktu yang cukup lama kira-kira sekitar 5 jam sampai dodol ini matang, dan tidak lengket ditangan. Makanan yang satu ini biasa dibungkus dengan plastik dengan bentuk yang kecil-kecil dan mungil juga makanan ini termasuk makanan yang dapat bertahan lebih lama dibandingkan dengan makanan lainnya. Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) jenang kudus enak, nikmat : - 500 gr tepung beras - 100 gr gula