Resep dan Cara Membuat Es Cendol, Istimewa

-
DapurPesbuk  | Es cendol adalah salah satu aneka minuman segar yang terbuat dari bahan dasar tepung beras. Paduan cendol dan sirup gula merah akan membuat es cendol ini segar untuk dinikmati bersama keluarga.

Minuman es cendol sendiri sudah menjadi salah satu menu minuman nusantara, sehingga banyak bertebaran resep es cendol di dunia maya, salah satunya adalah resep es cendol istimewa dan enak yang saya buat.

Es cendol memang nikmat jika disajikan ketika panas terik di siang hari, apalagi jika es cendol ini dijadikan menu pembuka ketika berbuka puasa, pastinya akan lebih nikmat lagi dong.


Resep dan Cara Membuat Es Cendol Istimewa
Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat es cendol istimewa beserta resep yang bisa anda pelajari.


Resep Es Cendol Istimewa Enak

 

Bahan Utama Es Cendol Istimewa

  • 150 gram tepung beras
  • 20 lembar daun suji
  • 1/2 liter santan matang cair
  • 1/4 Kg gula merah
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 sendok makan air kapur sirih
  • 1 sendok makan pasta pandan
  • Es batu atau es serut secukupnya
  • Air matang secukupnya

Bahan Tambahan Es Cendol Istimewa

  • 1 bungkus kecil tape ketan
  • Buah nangka secukupnya (potong dadu)
  • Buah alpukat secukupnya (serut)


Cara Membuat Es Cendol Istimewa Enak

Langkah Membuat Cendol

  1. Tumbuklah daun suji sampai halus dan rendam dengan segelas air.
  2. Campur tepung beras, air kapur sirih, pasta pandan dan air daun suji dan tambahkan segelas air lalu masak sampai terlihat mengental lalu angkat.
  3. Saring hasil rebusan tadi kedalam baskom dengan menggunakan saringan cendol atau saringan yang memiliki lobang cukup besar, berikan air matang dan es secukupnya, dan jadilah cendol.

Langkah Membuat Saus Gula

  1. Rebus gula jawa dengan air secukupnya dan tambahkan daun pandan.
  2. Setelah matang angkat dan saring menggunakan saringan teh.

Cara Menyajikan Es Cendol Istimewa Enak

  1. Siapkan gelas / mangkuk, masukkan es batu,cendol, tape ketan,irisan buah nangka dan serutan buah alpukat sesuai selera. 
  2. Lalu tambahkan santan sampai hampir penuh dan berikan 3 sendok makan saus gula.
  3. Es Cendol Istimewa siap untuk disajikan.

Demikianlah Aneka Resep Minuman, resep dan cara membuat es cendol istimewa nan enak. Semoga resep ini bisa menambah ide kuliner anda untuk disajika kepada keluarga. Sekian dan selamat mencoba.

 Sumber

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Inilah Kandungan Nutrisi Dalam Petai

-
Image
DapurPesbuk | Sebagaimana kita ketahui bahwa petai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Ini dikarenakan didalam petai memiliki kandungan nutrisi yang cukup bagi tubuh. Oleh karena itulah, rugi rasanya jika kita tak mengetahui kandungan nutrisi yang terdapat di dalam petai. Petai memang dikenal dengan aromanya yang sangat menyengat. Aroma petai yang hampir mirip dengan jengkol ini begitu dibenci oleh sebagian orang. Tapi tak jarang juga kita menemukan orang yang gemar sekali memakan petai. Mungkin saja orang yang menyukai petai sadar akan kandungan nutrisi yang berkhasiat bagi kesehatan tubuh. Lalu apa sajakah kandungan nutrisi yang terkandung didalam petai? Berikut ini adalah kandungan nutrisi di dalam petai, sebagaimana dikutip dari Your Health Remedy. Protein 6,0-27,5 g Lemak 1,6-13,3 g Karbohidrat 13,2-52,9 g Serat mentah 1,7-2,0 g Zat besi 2,2-2,7 mg Kalsium 108,0-265,1 mg Fosfor 115,0 mg Kalium 341,0 mg Vitamin C 19,3 mg Thiamine 0,28 mg A-tok
Read more

Resep dan Cara Membuat Kue Janda Enak Khas Sulawesi

-
Image
Resep Kue Janda Dapurpesbuk |  Dalam menyambut waktu berbuka puasa biasanya banyak makanan yang dipersiapkan untuk dijadikan appetizer, hidangan pembuka atau takjil buka puasa. Makanan tersebut dapat berupa kue-kue, kolak atau makanan yang berasa manis. Salah satu kudapan khas daerah Sulawesi dengan nama cukup unik Yaitu kue janda , yaitu kue basah yang biasa dibuat untuk hidangan saat berbuka atau juga cemilan dan makanan ringan. Meski namanya kue janda tetapi kue yang berbahan dasar Ubi ini tidak ada sangkut pautnya sama sekali dengan status sosial. Saat dinikmati sebagai cemilan biasanya kopi atau teh hangat menemani kehadiran kudapan khas sulawesi ini. Komposisi dalam pembuatan kue ini cukup sederhana dan pastinya mudah didapat. Bagi yang ingin mecoba membuatnya bisa menyimak resepnya berikut ini. Bahan Kue Janda Sulawesi Suingkong secukupnya, parut halus Pisang raja/kapok secukupnya, potong-potong Kelapa parut secukupnya Garam, gula pasir dan vanili
Read more

Resep Puding Karang Cincau Gula Merah

-
Image
Resep Puding Karang Cincau Gula Merah - Puding adalah salah satu menu dessert atau hidangan penutup yang sering disajikan sesaat sesudah makanan utama dihidangkan. pada umumnya puding ini terbuat dari agar-agar. Tapi puding tidak hanya terbuat dari agar-agar saja! Okelah tak perlu berlama-lama. Yuk ikuti resep puding karang cincau gula merah ini. Pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Cincau yang menjadi bahan untuk membuat puding ini memiliki banyak manfaat. Selain itu penggunaan cincau pada puding karang cincau gula merah ini akan memperkaya rasa dari puding ini. Resep Puding Karang Cincau Gula Merah   Bahan Puding Karang Cincau Gula Merah   2 bungkus agar-agar warna putih (merek apapun) 350 gram gula merah (disisir) 1600 ml santan dari 1 butir kelapa ukuran kecil (bisa memakai kara 200 ml ditambah air) 1/2 sdt garam 2 butir telur (kocok lepas) 200 gram cincau hitam (potong dadu) 2 lembar daun pandan Vanili secukupnya Car
Read more