Resep dan Cara Membuat Es Cendol, Istimewa

-
DapurPesbuk  | Es cendol adalah salah satu aneka minuman segar yang terbuat dari bahan dasar tepung beras. Paduan cendol dan sirup gula merah akan membuat es cendol ini segar untuk dinikmati bersama keluarga.

Minuman es cendol sendiri sudah menjadi salah satu menu minuman nusantara, sehingga banyak bertebaran resep es cendol di dunia maya, salah satunya adalah resep es cendol istimewa dan enak yang saya buat.

Es cendol memang nikmat jika disajikan ketika panas terik di siang hari, apalagi jika es cendol ini dijadikan menu pembuka ketika berbuka puasa, pastinya akan lebih nikmat lagi dong.


Resep dan Cara Membuat Es Cendol Istimewa
Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat es cendol istimewa beserta resep yang bisa anda pelajari.


Resep Es Cendol Istimewa Enak

 

Bahan Utama Es Cendol Istimewa

  • 150 gram tepung beras
  • 20 lembar daun suji
  • 1/2 liter santan matang cair
  • 1/4 Kg gula merah
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 sendok makan air kapur sirih
  • 1 sendok makan pasta pandan
  • Es batu atau es serut secukupnya
  • Air matang secukupnya

Bahan Tambahan Es Cendol Istimewa

  • 1 bungkus kecil tape ketan
  • Buah nangka secukupnya (potong dadu)
  • Buah alpukat secukupnya (serut)


Cara Membuat Es Cendol Istimewa Enak

Langkah Membuat Cendol

  1. Tumbuklah daun suji sampai halus dan rendam dengan segelas air.
  2. Campur tepung beras, air kapur sirih, pasta pandan dan air daun suji dan tambahkan segelas air lalu masak sampai terlihat mengental lalu angkat.
  3. Saring hasil rebusan tadi kedalam baskom dengan menggunakan saringan cendol atau saringan yang memiliki lobang cukup besar, berikan air matang dan es secukupnya, dan jadilah cendol.

Langkah Membuat Saus Gula

  1. Rebus gula jawa dengan air secukupnya dan tambahkan daun pandan.
  2. Setelah matang angkat dan saring menggunakan saringan teh.

Cara Menyajikan Es Cendol Istimewa Enak

  1. Siapkan gelas / mangkuk, masukkan es batu,cendol, tape ketan,irisan buah nangka dan serutan buah alpukat sesuai selera. 
  2. Lalu tambahkan santan sampai hampir penuh dan berikan 3 sendok makan saus gula.
  3. Es Cendol Istimewa siap untuk disajikan.

Demikianlah Aneka Resep Minuman, resep dan cara membuat es cendol istimewa nan enak. Semoga resep ini bisa menambah ide kuliner anda untuk disajika kepada keluarga. Sekian dan selamat mencoba.

 Sumber

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep dan Cara Membuat Kerupuk Kulit Sapi Rambak,Renyah

-
Image
CARA MEMBUAT KERUPUK KULIT SAPI RAMBAK Kerupuk kulit atau kerupuk rambak merupakan salah satu jenis kerupuk yang digemari oleh kebanyakan masyarakat Indonesia. Harga dari kerupuk kulit atau kerupuk rambak lebih mahal dari jenis kerupuk yang lain. Hal ini karena bahan utama dari pembuatan kerupuk ini tergolong mahal dan terkadang langka yaitu kulit sapi, kerbau atau kambing. Ketika selesai di goreng, kerupuk kulit atau kerupuk rambak memiliki tekstur yang garing, renyah, lezat dan memiliki cita rasa yang khas. Umumnya kerupuk ini berbentuk panjang dan kotak-kotak kecil. Bahan-bahan dasar untuk membuat (membikin) kerupuk kulit sapi rambak enak, gurih : - 500 gr kulit sapi - Air kapur sirih secukupnya - Minyak goreng Bumbu-bumbu yang dihaluskan untuk membuat (membikin) kerupuk kulit sapi rambak enak, gurih : • 7 siung bawang putih • 1 sdm gula pasir • 2 sdm garam Cara membuat & mengolah kerupuk kulit sapi rambak enak, gurih yaitu : 1. rendam kul
Read more

Resep dan Cara Membuat Kue Janda Enak Khas Sulawesi

-
Image
Resep Kue Janda Dapurpesbuk |  Dalam menyambut waktu berbuka puasa biasanya banyak makanan yang dipersiapkan untuk dijadikan appetizer, hidangan pembuka atau takjil buka puasa. Makanan tersebut dapat berupa kue-kue, kolak atau makanan yang berasa manis. Salah satu kudapan khas daerah Sulawesi dengan nama cukup unik Yaitu kue janda , yaitu kue basah yang biasa dibuat untuk hidangan saat berbuka atau juga cemilan dan makanan ringan. Meski namanya kue janda tetapi kue yang berbahan dasar Ubi ini tidak ada sangkut pautnya sama sekali dengan status sosial. Saat dinikmati sebagai cemilan biasanya kopi atau teh hangat menemani kehadiran kudapan khas sulawesi ini. Komposisi dalam pembuatan kue ini cukup sederhana dan pastinya mudah didapat. Bagi yang ingin mecoba membuatnya bisa menyimak resepnya berikut ini. Bahan Kue Janda Sulawesi Suingkong secukupnya, parut halus Pisang raja/kapok secukupnya, potong-potong Kelapa parut secukupnya Garam, gula pasir dan vanili
Read more

Resep Dan Cara Membuat Kue Tetu, Khas Kota Palu

-
Image
Resep Dan Cara Membuat Kue Tetu DapurPesbuk   |  Pada saat tiba bulan Ramadhan, menu takjil khas di Kota Palu salah satunya adalah Kue Tetu, kue yang jadi andalan dan sangat digemari oleh masyarakat kota palu, kue ini mempunyai dua jenis varian yaitu : gula merah dan gula pasir. Kue Tetu ini bikin ketagihan, manisnya juga pas, cara buatnya simpel, bahannya juga terjangkau dan sangat sederhana dalam proses pembuatannya. Bagi anda yang berasal dari kota palu dan sekitarnya, namun sudah tidak berdomisili dipalu mungkin anda kangen dengan jajanan yang satu ini, maka dari itu saya akan membagikan resepnya buat anda.  Berikut resep Kue Tetu: Bahan-bahan Daun pandan besar 1 cup atau 200 gram tepung terigu 2 sdm tepung beras (skip, kelupaan hehe) 3 cup santan kekentalan sedang 1 sdt garam Gula merah Gula pasir Cara Membuat Siapkan gula pasir dan gula merah. Sisir atau parut gula merah. Kemudian masukkan Gula Pasir atau Gula Merah kedalam pera
Read more